微量营养素包含维生素以及微量元素等矿物质，是体内激素、酶的重要组成部分或催化剂，对维持正常生理功能有重要作用。微量营养素缺乏在世界各地广泛存在，世界卫生组织(WHO)将微量营养素缺乏定义为“隐性饥饿”。

　　中华预防医学会儿童保健分会主任委员戴耀华指出，临床上膳食搭配不平衡、盲目补充营养素普遍存在，微量营养素缺乏与过量并存，因此需要考虑对儿童定期检测。举例来说，我从事微量元素检测数十年，从开始用头发到用血液，再到适和儿童检测的末梢血，科学技术的发展也给临床疾病的诊疗带来新观念和新局面。此外，各种微量营养素之间存在匹配和相互影响，比如维生素D促进钙吸收，维生素C促进铁吸收，同时服用更有益。

　　微量元素检测主要用于卫生防疫、医院、妇幼保健质量监督、环保科研高校等部门做各种微量分析与痕量分析。通过对样品微量元素的分析给用户提供一些可行性分析观察数据‚以便对人体健康及营养进行监控。

　　微量元素分析仪功能多、操作简便、快捷。许多样品不经消化可直接测定‚测定样品可以是毛发、尿素、血液、污水、食品、饮料、矿物、中草药、土壤、空气、化妆品及包装材料等。适用于防疫站、质检所、环保站、水厂、地质矿产、冶金化工、科研院所、高等院校、医院、妇幼保健院等各个领域。可以检测：Pb、Cu、Zn、Fe、Cd、Mn、As、Sa、I、Ca、Mg、Al、Cr、B、Ag、Ba、bi、ga、In、w、bv、s、Te等60余种无机物及色素、维生素、抗菌素酚类、氨基酸、糖精、防腐剂等数百种有机物。