微量元素在人体内含量 甚微每人每日需要量在100毫克以下别看量虽微功能却巨大且不能为他物所替代目前公认为人体必需的微量元素共14种即碘、铁、铜、锌、硒、氟、钴、铬、锰、钼、钒、锡、硅、镍

　　谈到微量元素就不能不说微量元素分析仪了，微量元素的生理功能起码能和维生素、激素“平起平坐”甚至超而过的因为越来越多的证据表明不少微量元素是体内催化剂——酶的激动剂酶催化体内各种生化变化为肌肉收缩、神经的传导、血糖的调节、营养物的吸收……没有酶就没有生命活动而有些微量元素本身就是酶的构成成分有些是酶发挥作用不可缺少的助剂比如代谢蛋白质的精氨酸酶缺了微量元素锰就不能工作微量元素的确重要却并非“多多益善”正好相反如是过量反而“多多益恶”

　　例如:

　　碘缺乏可引起甲状腺肿大(大脖子)人尽皆知前不久全国内分泌专家们指出:近年来国内甲亢、自身免疫性甲状腺病明显增多可能和碘摄入过量有关氟可促进骨骼骨化预防骨质疏松症含氟的牙膏可预防龋齿摄氟过量则走向反面氟骨症表现为骨质疏松、牙釉质发生斑釉、牙质变脆、牙面有斑块

　　铜参和血红蛋白合成维持心血管系统的完整性但铜摄入过量可能引起肺癌很容易让人想起维生素B12那可爱的粉红色即是钴的颜色钴和造血有关在啤酒中含量丰富然而20世纪60年代中期在欧洲、美国和加拿大过量饮用啤酒人群中发生过凶险的暴发性心脏病随后研究证实过量钴的摄入乃是元凶钴可降低组织利用氧的能力锡为维持蛋白质正常结构所必需但摄入过量不但引起贫血并且还会损害肝脏

　　硒具有双重性既是抑癌剂也是致癌原不过最近的研究以前者为主

　　……

　　不可否认在“补充”方面不恰当的商业炒作犹如阵阵飓风君不见80年代有机锗热盛极一时接着补铁、补钙、补锌风铺天盖地而来单纯补钙吧使国内不少临床医生和营养学家颇有微词国外的儿科医生常问中国有这么多儿童缺钙吗?不久前媒体报道北京近年来“石头病”——胆石症、泌尿结石增多小小年龄的儿童也成了病人补钙热的罪责怕难以逃脱!

　　世间万事万物一样都有一个量变到质变的规律真理越过一步就成了谬误真理尚且如此何况微量元素?微量则功效巨大过量则出现毒性成了祸害这就是小编所要提醒读者的

　　在如今高科技的今天，我们可以用微量元素分析仪来检查体内微量元素的情况，但万事万物都有一个平衡的原理，用老话“物以稀为贵”来评述微量元素的功过可能是最合适的。