微量元素分析仪与胃癌不得不说的故事

　　微量元素分析仪认为微量元素硒有克制某些致癌物质的感化，如克制致癌物亚硝胺的合成。别的，硒的缺少还能够影响机体免疫体系，低落对癌细胞的杀伤感化;而硒的增加则可进步机体免疫感化以防备肿瘤。据如今所知，硒不但有防备胃癌的感化，也有防备别的肿瘤的感化。

　　随着人们生存程度的进步，分外是文化本质的进步，已徐徐看重营养的摄取，大量人对微量元素硒也有所体会。食品中以芝麻和麦芽的含硒量最丰富，海产品含硒较多，大蒜、芦笋、蘑菇也含有较多的硒，其次是肉类(分外是肾和肝)。大师可根据上述知识的当调解菜谱

　　近几年的研究发明某些营养素的缺少和不均衡可增加胃癌产生的伤害性。微量元素与胃癌就有肯定接洽。1991年白求恩医科大学曾对四二例胃癌病人体内微量元素铜、锌、硒的代谢变化举行了研究，成果表现血清硒低于正凡人比较组，血清铜高于正凡人比较组，而血清锌无明显变化。同年三月上海第二医科大学对胃癌病人、有胃粘膜异型增生的病人，以及萎缩性胃炎病人的硒程度举行了研究，发明血清硒的程度依次为：胃癌病人低于有异型增抱病人，而异型增抱病人又低于萎缩性胃炎病人，萎缩性胃炎病人又低于正凡人，以胃癌病报答最低。同时他们也仇家发中含硒量及饮食举行了查问造访，以为血清中硒反应近段时间硒营养状态，炊事对其影响较大，而头发中的硒则反应过去一段时候硒的营养状态;胃粘膜病变由浅表性一萎缩性一异型增生一癌变的生长，机体硒的含量随之减少。外洋也有同样的成果表现胃癌病人硒程度低落，并且有人发明在明了诊断为胃癌之前已有血清硒低落，这也与上海第二医科大学研究成果同等。别的，结肠癌、乳腺癌、卵巢癌、血癌、肺癌、胰腺癌等患者的硒程度都低落，申明硒不但与胃癌有关，并且与别的肿瘤也有关。