随着人们对食品的关注，食品也得到了飞速发展，变得更加方面快捷。
食品快速检测箱带有多种检测工具，覆盖面非常广。检测箱里面有22个快检试剂盒，主要包括食品快速检测箱、微型等常用小型设备和工具，用来检测罂粟壳、苏丹红、亚硝酸盐、食用油有害表面活性剂等物质的速测盒，此外还有农药速测卡，酸价、过氧化值速测试纸等。检测品种可以覆盖蔬菜、水果、肉及肉制品、米面油、水发产品、干货等。
除此之外，食品快速检测箱检测速度也非常快。由于各个检测项目、品种不同，时间长短也不同，但正常情况下半小时左右出结果，对于食用油酸价和过氧化值的检测来说，90秒就能出结果。
根据介绍，安全快速检测箱可以在15秒到30分钟内完成30多项食品的安全检测，并且已经在食品安全保障工作中得到实际应用。
食品安全对于人们至关重要，食品安全检测仪器则是保障食品安全的重要利器。通过检测仪器的便携化全面化发展，可以让食品检测变得更加轻松方便，让人们吃的更放心。
