人体内含量甚微，低于体重0.01％的那些元素，称为微量元素。人体内的微量元素虽然含量很少，但对人体健康却起着重要的作用。它们作为酶、激素、维生素、核酸的成分，参与生命的代谢过程。从某种意义上说，微量元素比维生素对机体更需要。

人体内的铁、碘、铜、锰、锌、钴、铬、硒、氟、硅、锡、钒等微量元素。与机体的生命活动关系非常密切，其重要性超过了维生素，其他还有钙、镁、钠、钾等，也是人体所需的重要元素。

常见的微量元素正常值范围参考：